Lämpökapasiteetti kuvaa , miten paljon lämpöenergiaa kappaleeseen sitoutuu lämpötilaeroa kohti.
Lämpökapasiteetti riippuu massasta ja aineesta.
Ruokaöljyn ominaislämpökapasiteetti on pienempi kuin veden, koska samanlaista lämpötilamuutosta varten öljy tarvitsee vähemmän lämpöenergiaa kuin vesi.
Lämpökapasiteetti kuvaa , miten paljon lämpöenergiaa kappaleeseen sitoutuu lämpötilaeroa kohti.
Lämpökapasiteetti riippuu massasta ja aineesta.
Ruokaöljyn ominaislämpökapasiteetti on pienempi kuin veden, koska samanlaista lämpötilamuutosta varten öljy tarvitsee vähemmän lämpöenergiaa kuin vesi.